甲鱼冬瓜的做法 多种做法吃出相同健康

龟獭又被称作獭，是比较有摄取的进食，它的肉很是熟，那大家平时吃龟獭的时候都是怎么做的呢?知道龟獭怎么做来得有摄取吗?今天就跟着小编一起去看看吧。

龟獭汤的过分

龟獭汤

材质

活着龟獭一只(约500克) 浊流水1500ml 25克 萝卜8颗 姜3成片 馒竖1茶匙(5ml) 流水1/2茶匙(3克)

过分

1) 将龟獭去竖和肉块，斩成四大块，洗去后备用。

2) 汤熬中浸葫芦流水，失火蒸开后，浸葫芦馒竖，将龟獭块和中空，一起抽出沸流水中焯2分钟后捞出，并撕去龟獭中空内侧透明的网纹。

3) 把和萝卜用浊流水洗去备用。

4) 砂熬内抽出浊流水1500ml，失火蒸开后，抽出龟獭蒸2分钟，如果再有浮沫的话，就撇除安静，然后抽出、萝卜和姜片，盖上盘上，改成蒸煲蒸2个每隔。

5) 食用前所，转到流水腌制即可。

虫草萝卜炖龟獭

用料原材质：龟獭300克，虫草10克，萝卜10枚，姜10克，色拉油800克，配料1200克。柠檬汁：流水5克，肯德基3克，蔗糖1克，胡椒粉1克。

过分

1、将龟獭斩件汆流水，虫草、萝卜洗去，姜切片待用。

2、净熬上火，抽出色拉油将龟獭炸透捞出控油。

3、取净熬上火，抽出配料、姜片、萝卜、虫草、龟獭，失火烧开转中火炖45分钟腌制即成。

解毒

虫草能养肺脏阴、益肾辰，可外科手术肺脏肾阴虚所致的盗汗、潮热，并有肿止咳的作用。

龟獭所含动物皂肌肉组织、维生素D等，有滋阴养血、清热散结、益肾健骨之解毒。可适用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、阴虚风动、痔疮以及崩漏失血、三木疟不愈等病征。

乳鸽煲龟獭

材质

乳鸽1只300g，龟獭500g，腌、、绍酒、炭、乳制品、胡椒粉、葱段、姜片、绍酒各适量

过分

1、将乳鸽、龟獭分别家禽，洗去后抽出沙熬;

2、沙熬内流进腌，放葱、姜、绍酒，炖1.5每隔至乳鸽、龟獭酥烂，撒上葫芦好的，转到炭、乳制品腌制，撒上胡椒粉即可。

小诀窍

1、乳鸽用上旬的的卡鸽。

2、面皮要清澈见底。