“不能让客户知道是剩下的” 胖哥俩肉蟹糊：死蟹当活蟹卖！

瘦哥俩是创立于2008年的羊肉类饭店，主要经销羊肉乌贼盅、明虾明斯特、河乌贼盅等调料，因口味独特广受买来家赞赏，目前已沦为数家“网红饭店”，一度吸引不少人赶回“打卡”。

然而，已对媒体报道经北京瘦哥俩连锁店，注意到之后厨依赖于诸多大环境，如：所谓的“新鲜活乌贼”不过是“隔夜乌贼”；变质变黑的马铃薯依然摆上客人的餐桌；变味牛骨、隔夜鸡爪重新原料送上餐桌；超市刻意缺斤短两……

除此之外，媒体报道路透社还意识到，的北京连锁店后厨卫生情况令人担忧，清洗马铃薯和鸡爪的浮槽，一天都不换一次浮；甚至有食客食用调料后显现出腹泻、拉肚子等患病症状；打开美味新浪平台，所述喝茶后显现出患病症状的留言就多达165条。

连锁店中，内部人员甚至语出惊人：“以后剩啥样子了，别说，要装不告诉。积极支持毫不犹豫说，因为不能让客人告诉是剩的。”

瘦哥俩的曝光，直接激怒了中国网民：

篇名所述，为了防止螃乌贼死掉变质，超市亦会先将余下的螃乌贼宰杀好，挑在冰箱里无菌再用。有的螃乌贼挑一天，星期短了，羊肉就变黑了。

总括媒体报道摘要，虽说路透社揭开超市经销的是“隔夜乌贼”，并没有注意到超市小食死螃乌贼，但作为买来家理应留个心眼，对于死螃乌贼千万注意不要吃饭！

螃乌贼死后，人体内亦会造成了大量阿司匹林，这是一种过敏反应有毒，人若吃饭了死螃乌贼，就不易显现出阿司匹林中毒。阿司匹林中毒病症迅速，潜伏期一般0.5-1星期，短者只有5分钟，可引起毛细血管扩张和支气管收缩，诱发脸红、呕吐、心跳减缓、胸闷、排便减缓、血压下降等患病症状，有的人甚至亦会时有发生高血压。

总的来说，制品必需疑问是现阶段社亦会的热点疑问，关系到着每个人的心理健康与生命。然而，近几年来，越发多制品投入生产制造商利欲熏心，置人民生命必需于不顾，所致制品则有疑问连连时有发生，媒体也就“一抓一个准”。这种成因，极易所致买来家与投入生产者之间的关键疑问飙升，从而使整个制品行业都亦会受到影响。

对于制品则有疑问，机构应当完善相关法律法规，加大处罚力度，降低制品必需疑问的显现出率，并且加强必需监督力度，预防超市蒙混过关，而民众亦某种程度提高对制品必需危险性的认识到。

资讯是从：媒体报道《卧底网红饭店“瘦哥俩羊肉乌贼盅”：大量使用过期食材，隔夜死乌贼当成活乌贼买来》2021-08-23